Προσωπικό: Επίκουροι Καθηγητές

Γούλας Αθανάσιος ()
Επεξεργασία Τροφίμων με Έμφαση στις Διεργασίες Σύνθεσης και Διαχωρισμού Συστατικών τους / Τεχνολόγος Τροφίμων
Γραφείο 34 (διάδρομος Ιατρείου)
Καπνιστή Μαρία ()
Τεχνολογία Υλικών Δέσμευσης Ραδιενεργών και Βαρέων Μετάλλων στα Τρόφιμα / Χημικός
Κεντρικό κτίριο
Καραγιαννακίδης Παναγιώτης ()
Διεργασίες Τεχνολογίας Αλιευμάτων και Κρέατος/Τεχνολόγος Τροφίμων
Γραφείο Νο. 5 στο παλαιό κτίριο
Μαρινοπούλου Άννα ()
Επιστήμη και Τεχνολογία Φρούτων και Λαχανικών/Γεωπόνος με ειδίκευση στην Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων
Γραφείο 6 (παλιό κτήριο)