ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΝΙΤΡΩΔΩΝ ΚΑΙ ΝΙΤΡΙΚΩΝ ΑΛΑΤΩΝ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ: ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
- Διάρκεια: 10/12/2024 15:00 - 10/12/2024 16:00
|
Δρ. Θεόφιλος Φραγκόπουλος Μεταδιδακτορικός Ερευνητής του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων |
|
Πρόσληψη νιτρωδών και νιτρικών αλάτων μέσω της διατροφής: τοξικότητα και προστασία |
|
Τρίτη 10 Δεκεμβρίου 2024, 15:00 μμ. στο Αμφιθέατρο του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων |