Προσωπικό: Μέλη ΔΕΠ
 |
Θωμάρεϊς Απόστολος (Αναπληρωτής Πρόεδρος Τμήματος) Γενικός Ποιοτικός Έλεγχος-Εξασφάλιση Ποιότητας με Γνώσεις Στατιστικής |
|
 |
Ιμσιρίδου Αναστασία Γενετική Μηχανική και Βιοτεχνολογία / Βιολόγος Γραφείο 8 (παλιό κτίριο) |
|
 |
Καλογιάννη Ελένη Διεργασίες Τεχνολογίας Λιπαρών Υλών / Τεχνολόγος Τροφίμων Διάδρομος Ιατρείου, Κεντρικό Κτίριο |
|
 |
Κουλούρης Aλέξανδρος Υπολογιστικές Εφαρμογές στη Μηχανική Τροφίμων / Χημικός Μηχανικός Νέο Κτίριο Τεχνολογίας Τροφίμων - Ισόγειο |
|
 |
Λυκοτραφίτη Ελένη Μικροβιολογία Τροφίμων – Αντιμικροβιακές Ουσίες και Προβιοτικά / Τεχνολόγος Τροφίμων Εργαστήριο Μικροβιολογίας Τροφίμων |
|
 |
Μωρίκη Αμαλία (Πρόεδρος Τμήματος) Τοξικολογία και Οικολογία Νερού και Τροφίμων / Χημικός Γραφείο 17, Παλαιό Κτίριο |
|
 |
Παπαγεωργίου Μαρία Τεχνολογία και Έλεγχος Ποιότητας Σιτηρών / Χημικός Κεντρικό Κτίριο, Διάδρομος Ιατρείου, Γραφείο 9 |
|
 |
Παπαστεργιάδης Ευθύμιος Χημική Τροποποίηση-Διαχείριση και Αξιοποίηση Υλικών και Παραπροϊόντων Βιομηχανιών Τροφίμων / Χημικός |
|
 |
Σαμαράς Πέτρος (Κοσμήτορας Σχολής) Τεχνολογία Νερού και Προστασία Περιβάλλοντος / Χημικός Μηχανικός |
|
 |
Δημητρέλη Γεωργία Διεργασίες Τεχνολογίας Γάλακτος και Γαλακτοκομικών Προϊόντων / Τεχνολόγος Τροφίμων Γραφείο 7 Ισόγειο (παλαιό κτήριο) |
|
 |
Καραγεωργίου Βασίλειος Μηχανική Βιολογικών Συστημάτων / Χημικός Μηχανικός Γραφείο 4 (παλιό κτίριο) |
|
 |
Γούλας Αθανάσιος Επεξεργασία Τροφίμων με Έμφαση στις Διεργασίες Σύνθεσης και Διαχωρισμού Συστατικών τους / Τεχνολόγος Τροφίμων Γραφείο 34 (διάδρομος Ιατρείου) |
|
 |
Καπνιστή Μαρία Τεχνολογία Υλικών Δέσμευσης Ραδιενεργών και Βαρέων Μετάλλων στα Τρόφιμα / Χημικός Κεντρικό κτίριο |
|